中国古代厕所，也是“厕”字的象形

　　历史上关于厕所问题的记载有很多。有趣的是，在很长时间内，它不仅是服务于人的方便之所，还是财源滚滚的致富渠道呢。

　　■仓库or中转站

　　积粪贮肥是乡村厕所的重要功能。粪在厕所终身为粪，在田则为肥。肥好，收成就好。南宋《洛水集·富阳劝农》有记载，“每见衢、婺之人，收蓄粪壤，家家山积，市井之间，扫拾无遗。故土膏肥美，稻根耐旱，米粒精美。”说的是衢州、金华地区百姓收集粪溺肥田的积极性很高，以至于家家户户堆积如山，街道因此异常干净，而水稻得益于粪肥的滋养，根正苗直质量高，产出来的米十分精美。

　　如此一来，刺激了旺盛的粪溺需求。随着需求日渐增加，单纯依靠农家自身“产出”，已经无法满足日益扩大的施肥需要。于是，农民们挺起身板，走向市场进行购买，首要目标便是有着充足供给的城市。对于城市百姓来说，厕所有用而粪溺无用。《梦粱录》记载，宋代城中就有提供这种服务的职业清洁工，称为“倾脚头”，负责收集百姓倾倒的粪溺。

　　这些倾脚头各有固定的服务对象，说得更准确一些应该是“货源”，因为他们一面干着清洁卫生美化市容的工作，一面转手将收来的粪溺倒卖出去，挣出许多银两。正因为牵涉着切身收益，所以如同划片送报纸收垃圾一样，倾脚头们各有客户，一般不得越界，越界就是赤裸裸地抢活，是从人家口袋里抢钱。类似的故事一直存在，近代的情节，可以参照电影《上海滩》。扮演丁力的刘德华把屎霸头王超抛入黄浦江之后，和兄弟们欢呼，“以后全上海的屎都是我们倒，那就太妙了……发财啦！”

　　粪溺在乡村和城市的不同地位，决定了城市厕所跻身在城乡之间，扮演起粪肥中转站的角色，成为勾连城乡的一条特殊纽带。